- الالتزام بتعليمات و إرشادات الشيف الرئيسي.
- تحضير جميع انواع الطعام و الاطباق.
- التواصل و العمل بشكل كبير مع الشيف الرئيسي و طاقم العمل في المطعم.
- تحضير و إعداد مكونات الطعام قبل البدء بالطهي مقل القيام بتقطيع الخضار و اللحوم و تنظيفها.
- القيام بأعمال تقديم الطعام.
- إعداد المطبخ و التأكد انه مزود بجميع الأدوات و المواد اللازمة و مساعدة موظفي المطبخ.
- إدارة المخزون في المطبخ و الحفاظ على جميع الأغراض و المكونات و التأكد من تواجدها جميعها.
- تخضير الاطباق الرئيسية.
- تجربة الوصفات الجديدة.
- تخزين الطعام و التخلص من الطعام التالف.
- تنظيف المطبخ و تعقيم أماكن العمل و الأدوات و المعدات.
- التأكد من حفظ الطعام بالطريقة الصحيحة و المناسبة.
- القيام بالمهام و المسؤوليات الموكلة إليه بناءً على طلب الشيف
Job Details
Posted Date: | 2021-08-30 |
Job Location: | Besha, Saudi Arabia |
Job Role: | Hospitality and Tourism |
Company Industry: | Facilities & Property Management |
Preferred Candidate
Career Level: | Entry Level |
Degree: | Diploma |
Comments
Post a Comment